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お酒・飲食店・経営に関するコラム

2007年ヴィンテージ~世界のワイン産地から⑥ スペイン~

  • 2008年5月 5日 09:35
  • アクシュニュース
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☆スペイン

 

2007年の収穫は地域によってばらつきが多い年でした。全般的にはアルコール度は低めで、酸味が強めなワインになりそうです。生育期間が長かった為、白ワインは果実味が豊富で、赤ワインについては、色は濃い目で、高めの酸味と細かいタンニンが特徴になりそうです。一方で、生育期間に降った雨の影響もあり、このヴィンテージは栽培者にとってはチャレンジングな年になりました。

 

地域的に見ると、バルセロナ近郊のカタルーニャ地方では、9月下旬に雨があり、それ以前に収穫を終えたワイナリーにとっては優れたヴィンテージになったようです。エブロ地方のリオハ地区も状況は似ており、早めに収穫を終えたかどうかが分かれ目になったようです。

 

カスティーリャ・レオン地方のリベラ・デル・ドゥエロ地区は収穫前に雹が振り、9月には霜と降雨があり、なかなか大変なヴィンテージだったようです。ガリシア地方のリアス・バイシャス地区では、雨が多かったので、うどん粉病の影響から、収穫量が大きく減りました。

 

全体として、収穫量は前年より若干少なめになりそうです。リオハ地区では収穫量は412百万Kgで対前年2.2%のマイナスとなっています。

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